Метка: Экономика
Супы
Супы

Описание: Издательство: Экономика Год: 1986 Страниц: 128 Формат: pdf Размер: 10,37 мб Качество: хорошее. Даны советы по улучшению вкусовых качеств супов и сохранению питательной ценности вложенных в них продуктов. Сколько вы знаете рецептов супов? Борщ, солянка, рассольник, щи, суп из того, что есть в холодильнике. В книге приведены рецептуры и описана технология приготовления бульонов, щей, борщей, рассольников, молочных, сладких супов и др. - Супы автор опубликовал в разделе "Книги" здесь вы можете скачать без смс и без регистрации много полезн... Читать далее →